ごまです。今年初めて収穫できました。うれしー。
収穫後、さやから出して洗って干して。
この洗って干しての工程で疑問が。
本を読んだところ、たらいなどにごまと水を入れて浮いてきたものは
未成熟なので取りのぞく。そして底に沈んでいるごまを砂やじゃりなどとより分ける、
とあったのですが、半分以上浮いてました。。。
えーっと、これじゃあ食べる分がなくなってしまう・・・
この水洗いの工程。
もたもたしてはいけないと書いてあって、どうしよどうしよ捨てるの?と焦る気持ちと
もったいないよーという気持ちであわあわしてしまいました。
自分たちの食べる分だし、もったいない気持ちが勝ってもう全部干してしまうことに。
干し終わってやっと瓶で保存。ごま・・・かわいいです。
そしてお友だちからいただいて今年初めて育てた綿。
蒔く時期が遅かったせいか、少しだったけど収穫できました。
畑で手にとったときのほわほわ感。じわ~とうれしい気持ちが込み上げてきました。
息子くん、一緒に収穫したのですが初めて触ったときの言葉が
「あったかいねぇ~」でした。そうだね、とてもあたたかい。
人参や白菜の間引き菜。
少しずつだけど自分たちの畑で収穫し、食べることができるのはうれしいです。
白菜。真上から見るとお花みたい。
一輪車に乗って楽しそうな息子。
もっともっと!と日が暮れるまで旦那と走ってました。
ごまです。今年初めて収穫できました。うれしー。 収穫後、さやから出して洗って干して。 この洗って干しての工程で疑問が。 本を読んだところ、たらいなどにごまと水を入れて浮いてきたものは 未成熟なので取りのぞく。そして底に沈んでいるごまを砂やじゃりな...
稲刈り終了しましたー。
旦那と2人で5日かかってやっとこさ。今年は1反もないのに。
息子も田んぼで遊んでくれてましたが、
やはりすぐ飽きちゃってぐずぐずぐずぐず。
旦那と交代で子守り。
なかなか稲刈り進みません。
みなさんどうしているのでしょう?
幼い子供がいての農作業。
近所のおばあちゃんとかに聞いてみると、
お姑さんに見てもらう、もしくは隣近所の中学生くらいの
お姉ちゃんに子守りをお願いしていたそう。
そして別のおばあちゃんが、ご飯係がいるのもとても
助かったと言ってました。それ素敵!
ざっくざっくと稲を刈りとる音、心地よくて楽しい音です。
初めはさぁやるぞー!とワクワク。
少し経ってくると、終わりが途方もなく感じて少し呆然。
それでも進めていくとまた楽しくなってきます。
そして終わったときの達成感。(疲労感もありますが)
今年は旦那が草つき頑張ってくれたのですが、
それでも草が多いなー。
来年の課題もありますが、ひとまず無事に終わってほっと一息。
新米楽しみー。
またもや鹿さんにやられちゃいました。
きれいに花も咲いて順調だったのに。
この写真、もう茎しかなくってなんだかわからないですよね。
正解は「そば」でした。
ほんの1週間前のそばの様子。
今年こそ収穫できると思っていたのに。とほほ。
夜はそば畑にゆずを小屋ごと移動して夜警にあてていたけど。
ある日、油断してゆずを配置しなかったらやられました。
そばを蒔いたここの畑だけは柵が一部ゆるいのです。
(というか開いてる)
やっぱり柵しっかりしていないと狙われますね。
柵完成するまでここの畑はもう何も蒔かない!
またもや鹿さんにやられちゃいました。 きれいに花も咲いて順調だったのに。 この写真、もう茎しかなくってなんだかわからないですよね。 正解は「そば」でした。 ほんの1週間前のそばの様子。 今年こそ収穫できると思っていたのに。とほほ。 ...
田んぼ。
色づいてきました。
すずめの襲撃がすごいです。
もう、朝なんて電線にぶわ~っと並んでて。
田んぼへダッシュすると田んぼの中からこれまたぶわ~っとすずめが飛び立ちます。
ゆずをはなしてみたりしたのですが、まったく効果なし。
すずめに興味のないゆずと、ゆずを鼻にもかけないすずめたち。
もうどのくらい食べられたんだろうか・・・。
毎日何回も旦那や息子や私がダッシュしてます。
早く稲刈りしなと。。。
旦那の仕事の都合や天気予報を見て来週稲刈りの予定。
間に合いますようにー。
そばの花。
今年初収穫となるかな。
もふっとした綿。初めて見れましたー。
ほんの少しだけだけど、嬉しい。
来年へつないでいきたいです。
白菜。虫に食べられてます。
虫に食べつくされず、大きくなるかな。
今年は3回に分けて種をまきました。
一番初めに蒔いた種は虫に食べられつつも、すくすく育ってくれてます。
2回目、3回目となるにつれ、大きくなるスピードが遅いです。
やっぱり蒔きどきってあるんだなーと。
シカクマメ。
予想以上に育ってます。
1日2食は食卓に登場。たくさんたくさん採れて嬉しい誤算。
旦那は天ぷら、私はナンプラー炒めがおいしいと思う食べ方です。
へちま、
なんだかこの構図好きです。見てるとうふふ~とひとりにやけます。
高菜。
すくすく順調~。
壬生菜。小松菜。野沢菜。ほうれん草など菜っ葉たち。
毎朝、ご飯を炊いている間に間引きして、お味噌汁に入れてます。
早朝、露できらきらしている畑はとても気持ちがいい。
寒いけど深呼吸すると、さあ!1日始まるよ~としゃきっとします。
最後に紫蘇。
もう・・・大量です。
実をしょうゆ漬けにしようと思っていたのに、時期逃しました。
漬けてみたけど、やっぱりちょっと固い。
花が少しついている時期がよいみたい。
それでもおいしかったです。
毎朝のおにぎりのおともに。
そばの花。 今年初収穫となるかな。 もふっとした綿。初めて見れましたー。 ほんの少しだけだけど、嬉しい。 来年へつないでいきたいです。 白菜。虫に食べられてます。 虫に食べつくされず、大きくなるかな。 今年は3...
かぼちゃ。
大きくなってきました。
ふふふ~。嬉しい。
雨が多くてなかなか実がならなかったのですが、
旦那がこまめに手で受粉してくれたおかげで
移住してきてから初めて収穫できそうです。
わけぎ。
日高川のお友だちからいただきました。
そして先日お隣のおばーちゃんがやってきて
「わけぎいるかい?」と。
ありがとうございます~と言うと、道はたにぽいっと袋を置いて
「後で拾ってなー。」
???
「わけぎは拾って植えるとよく育つんだよ。
昔からそう言われてるよ。」
と言ってました。
なのでご近所さんたちでわけぎの種球を分けあうときは
わざと道はたにぽいってしてたみたい。
おもしろいなー。
秋晴れで気持ちよい日が続いています。
朝晩は空気がひんやり。
羽毛布団出しました。
寝巻も長袖に衣替え。
支柱立ててあげられなかったシカクマメ。
花が咲きました。シカクマメの花は初めて。
うわー!と嬉しく。
そしてごめんね・・・と。
ちゃんと支柱立てればよかった。
小さな実も発見。
近所のおともだちからいただいた綿。
実がつきましたー!
こちらも初めて見ました。嬉しい~。
心配だった人参も芽がでました。ほっ。
畑の草の中にハーブらしき姿。
旦那が葉を摘んでこれ何?と持ってきました。
くんくん嗅ぐといい香り。
ミント?バジル・・・じゃないよね~?と二人ともわからず。
これはなんという植物でしょう?
田んぼの草突き。
今日で3日目です。
1/4くらい進みました。
朝ごはん食べて、畑や田んぼに向かいます。
息子は私か旦那の後をくっついてくるのですが、
9時を過ぎると「はたけいやや~、あつい~、おうち~」となります。
だよね。大人でも暑い。
朝は5時頃からぶぅ~んぶぅ~んと草刈り機の音が
あちらこちらから聞こえて、にぎやかに夏の一日が始まります。
お昼頃はとても静か。人影も見えません。
そして夕ごはんの後、息子と散歩しているといろんな方に会います。
今日も暑かったね~。
明日も暑いんやろか~。
暑いね~から始まる挨拶。
夏になりましたね。
台風が近づいてきているのを実感。
風がどんどん強くなってきています。
そんな中、いまだ終わらない苗取りをしていると
なんだか分からない焦燥感。
強くなる風や、空をぐいぐい流れていく雲に早く!早く!と急かされているよう。
終わったらいつも以上にぐったり。
急かされたり(勝手に感じているだけだけど)追われるのはやっぱり苦手です。

田植え始まりました。
集落の中で一番遅くなってしまった。
ほとんどの方はGWには終わってます。
いっこうに進まない我が家の田んぼを見て、前を通る方みなさんに
「今年はもうやらんのかー?」と聞かれてました。
やっとスタート。
ゆっくり進んでます。
息子も初めての田んぼ。
お約束のごとく足が抜けなくなりおっとっとおっとっとと尻もち。
かぁーちゃーんと助けを求めてました。
それでも楽しいのか畦際に自分でおもちゃ持ってきて
遊んでます。
庭のブルーベリーも色づいてきました。
今年は鳥に食べられずに収穫できるといいな。
ジャムにお菓子に。
たくさん収穫できたらパン酵母にも挑戦したいです。
田植え始まりました。 集落の中で一番遅くなってしまった。 ほとんどの方はGWには終わってます。 いっこうに進まない我が家の田んぼを見て、前を通る方みなさんに 「今年はもうやらんのかー?」と聞かれてました。 やっとスタート。 ゆっくり進んでます。...
やられました。鹿さんに。
移住して1年目ににんにくを食べられて以来被害なかったのに~。
写真わかりにくいですが、とうもろこしの根元です。
とうもろこし全滅。
なす全滅。
オクラ半壊。
梅の木(3年目)上半分といちじくの枝一部が折られました。
新芽を食べようとした模様。
侵入口はお隣さんの畑から。
柵を突き上げて入ってました。
そしてお隣さんの畑の一段下にウチの畑があります。
間にはお隣さんが設置してくれた柵があるのですが、
軽々飛び越えウチにやってきました。
そしてタイミング悪くこの日は雨。
ゆずは雨がきらい。
いつもゆずは畑の敷地の隣にある牛小屋で寝ています。
ゆずはこの牛小屋と畑は自由に行き来ができるのです。
放し飼い。
真夜中だろうと明け方だろうと柵の外を獣が通っただけでも
柵ぎりぎりまで行ってワンワン吠えて威嚇するのに。
雨だから無視したらしい!
まったく鳴かなかった。
しらんぶりして寝ていたんだな~、きっと。
今回の事を踏まえ・・・
1.まずはお隣さんが柵を直してくれました。
2.お隣さんとウチの間にある柵を取っ払いました。
これによりゆずはお隣さんの畑も巡回可能に。
3.牛小屋を封鎖。犬小屋を畑に設置。
ゆずには強制的に24時間畑にいてもらいます。
ゆずは初めは???なんで~?という顔して
牛小屋の周りをウロウロしてました。
牛小屋は屋根もあって藁も敷かれていて、
天敵の息子も入って来られないゆずにとっての安住の地。
かわいそうな気もするけど、仕事はきっちりしてもらいます!
翌日からゆず頑張ってました。
侵入口は補修しただけで強化はしていないので
入ろうと思えば入れるはず。
でも今のところ被害ありません。
頑張れ!ゆず!
やられました。鹿さんに。 移住して1年目ににんにくを食べられて以来被害なかったのに~。 写真わかりにくいですが、とうもろこしの根元です。 とうもろこし全滅。 なす全滅。 オクラ半壊。 梅の木(3年目)上半分といちじくの枝一部が折られました。 新芽を...
男爵いも掘りました。
予想はしていたけど小さい!そして予想以上に少ない!
今日の晩ごはんに煮っころがしにしていただきました。
今まではお水で煮て、醤油とみりんを入れてさらにことこと煮て
最後に水分を飛ばす感じで作っていました。
今回は公民館で借りた本にあったレシピで作ってみたら
ほくほくしておいしい~。
じゃがいもを軽く炒めて、醤油とみりんを入れてからめてから
ひたひたのお水で煮ます。最初から最後まで強火で。
少し前からいや!を連発する息子。
聞いてはいたけど・・・とうとうきたー!これがいやいや期というものか。
今まで食べてくれた食材も「いや!」と言っては口にすらしなかったり。
そんな息子でも、もぐもぐ食べてくれました。
何かで読んだのですが、いやいや期はお母さんのいやいや期でもある。と。
着替えてくれなきゃいや~。
ご飯食べてくれないといや~。
お風呂入ってくれないといや~。
そうかもしれない。
今までは着替えようね~、お風呂入ろうね~でスムーズに進んでいたことが、
ある日から「いや!」と、とりあえずNO!から始まり進まない進まない。
今、着替えてくれないと困るのはお母さんで。
今、お風呂に入ってくれないと困るのもお母さん。
自己主張が始まった直後は、も~なんで~ ・゚゚・(×_×)・゚゚・。 となりました。
そんな時、思い出したこと。
お母さんの方がいやいや期。
いつまでもこちらのペースで物事は進まないよね。
お気にいりのぬいぐるみを使って
「くまさん、どろどろの手洗ってから遊んで欲しいって」とか
「こっちのTシャツ似合うね~ってくまさん言ってるよ」と言うと
素直に聞いてくれたり。
柔軟な対応と工夫次第であっさり解決することも。
北風と太陽的な?
母、成長しないとなー。
また小麦のお話です。
麦・・・食べられちゃいました。おそらく鳥の仕業 ・゚゚・(>O<)・゚゚・。
もうぼーぜんとしましたよ。
食べすぎ。鳥たち。
おいしかったのかな。それなら私も食べたかった。。。
おととし麦を育てたときは、少々食べられてもここまでひどくなかったのにな。
来年、鳥対策考えて再チャレンジ。
ふぅ ・・・(;-ω-)=3
また小麦のお話です。 麦・・・食べられちゃいました。おそらく鳥の仕業 ・゚゚・(>O<)・゚゚・。 もうぼーぜんとしましたよ。 食べすぎ。鳥たち。 おいしかったのかな。それなら私も食べたかった。。。 おととし麦を育てたときは、少々食べられても...

突然ですが、夫婦で畑をされてる方。役割分担とかしてますか?
育苗は旦那、収穫は奥さんとか工程で分けてたり?
はたまたきゅうりは旦那ですいかは奥さんとか作物で分けてたり?
ウチは時に決めてません。
でもなんとなーくお互い好きな作物ってあります。
力を注いでいる作物。
そうするとこれは旦那が好きだし・・・と思うと、なんとなく任せる形になるというか、
自分はあまり手を出さなくなるというか。
そのひとつが小麦。今回は「おませ小麦」のみ育てています。
そして育てたいと思い種を蒔いたのは私。なので役割分担的にも私。
周りの草伸びてきたなー。ちょっと刈らないとなーとは思っていたのです。
思っていたんですよ。
そしたら昨日、草刈り行ってくるといった旦那が「大惨事や~」と戻ってきました。
「おませ小麦、刈っちゃった。」と。
はい?今なんと?
聞けば草刈り機でぶぃ~んと一部刈ってしまったそうな Σ( ̄ロ ̄lll)
私、前に言ったよね?ここまで麦蒔いてるよって。
気にとめないにも程がある!ヽ(`⌒´)ノ
と、むき~っと怒った後はショックで涙が出そうに (ノ_-。)
集めても仕方ないと思いつつ、畑へ行き刈られた麦を拾い集めました。
どよ~んと落ちた気持ちも、麦さんたちごめんよ~と拾い集めているうちに
落ち着いてきて。やっちまったことは仕方ない。
さいわいそんなに刈られてはいない。(あまり大きく成長していない場所だった。)
家に戻るとまだしょんぼりしている旦那。
草刈りの続きは?と聞いたら、今日はもうやらない・・・と。
もう怒ってないよと言っても旦那の方が気持ち切り替えられず。
私も打たれ弱いだけど、旦那も打たれ弱い(笑)

芽が出てきました。
3月下旬から種を蒔き始め、まだかまだかと待っていたのですが、
最近暖かくなってきて、やっと芽が出始めました~。
蒔いた種は、トマト・なす・ピーマン・かぼちゃ・すいか・メロン・きゅうり・金時豆など。
一番初めに芽が出たのはミニトマト。
いまだに芽が出ないのはピーマンとすいかです。
ピーマンもすいかも2種類蒔いて、どちらも出ず。なぜ?
上の写真はニューメロンの芽、下はステラミニトマトです。

旦那は芽が出始めるまで結構やきもきしてました。
��月上旬の雨続きの時などは「まだ出てない ・・・(_ _。)・・・」どんよりしてました。
毎日毎日見て、「今日は○○がひとつ出てた~ (/^▽^)/」と
報告をしてくれます。
畑仕事、超初心者の私たちには、どれが蒔いた芽なのか、
はたまたただの草なのかなかなか見分けがつきません(笑)
出そろってきてくれて「やっぱりこれは芽だったか~」と安堵する日々。
いちごもちっさな実が見えます。

すくすく育ってくれますように。

一年お休みした米作り。
今年は復活ですー。
かぐらもち 2合、てんたかく 5合、コシヒカリ 8合を塩水選しました。
もち米は水:塩を1:1.08、米は1:1.13の割合で。
その後、60℃の温水に10分浸けてから、
水に1週間くらい浸けておきます。
無事に芽がでてくれるかな。
お米作るのはやっぱりわくわくしてきます。
きっとほどんど旦那が頑張ってくれるんだけど(笑)
昔の方はどうしてたのかなー。
おんぶして田植え?
腰ゆわしそう。。。
田んぼにぽーんって入れてみる?
でも最近、連日の雨で田んぼ状態になっていた畑の一角で
長くつがはまって抜けなくなり、なんとか頑張ったら足だけ抜けて
お尻も足もどっろどろになって大泣きしていた息子。
田んぼにぽーんは・・・無理そうだなー (^▽^;)
一年お休みした米作り。 今年は復活ですー。 かぐらもち 2合、てんたかく 5合、コシヒカリ 8合を塩水選しました。 もち米は水:塩を1:1.08、米は1:1.13の割合で。 その後、60℃の温水に10分浸けてから、 水に1週間くらい浸けておきます。 無...

橋本市で育てている方から分けていただいたおませ小麦。
和歌山県の在来種の麦。
穂が出てきました~。
嬉しい~(^ー^* )
ここ最近は雨がちで、種をまいた夏野菜たちもなかなか芽がでません。
近所のおばあちゃんも「こがいな天気知らんわー。(今までなかった)」と言ってました。
おひさまが恋しいです。
ここら辺はGWが田植えのピーク。
4月に入るとあちこちでぶ~んと田んぼを耕す音が聞こえ出します。

トラクラーに乗って“ぶぅ~んぶぅ~ん”と楽しそう。






