ごはんのこと

収穫した梅を洗って仕込んでいきます。 今年初めて作ってみる梅シロップ2kg。 梅ジュース、自分で作って飲んでみたかったんです (^ー^* ) 梅干しは、少々傷がある6kgと傷のない9kgの合計15kgは昨年と同じく塩分20%で。 そして2kgだけ今年初挑戦の塩分12%で。合計17...

畑のこと

ちょっと写真暗く見えづらいですが、梅の収穫しました。 お隣のおばあちゃんが梅の木1本まるまる採っていいよ~と! 樹齢80年(推定)のりっぱな梅の木。もちろん無農薬です。 ありがたいです (^人^) すぐ横を小さな川が流れてます。 ぽちゃんぽちゃんと棒で落とした梅がいくつか転がって...

日々のこと

数日前から旦那がそわそわ o(- ̄*o))))...((((o* ̄-)o ご近所のお友達に「雨が降ったら囲炉裏の火入れ式をしますんでぜひ来てください~。」と 声をかけてました。 ※晴れの日は農作業などのお邪魔になってしまうので。 午前中ぱらぱらと降ったので「今日(火入れ式)やって...

ごはんのこと

えんどう豆 たくさん収穫できましたー。 日高川のお友達からいただいた種です。 ここまで収穫できるとは!と驚く収穫量。 まずは豆ごはんでいただきました。 でも旦那、豆ごはん苦手なんですよね (^-^;) 1/3は、固めに塩ゆでして冷凍庫保存。 1/3は、にんにくとオリーブオイル・塩...

大工のこと

台所の床張りました。 ひのきの色の効果で全体が明るくなりました。 芋つぼの蓋は後日に。 落ちないように気をつけないと(笑)

畑のこと

麦刈りしました。 まだ未成熟の穂もありますが、日に日にすずめが増えていまして・・・ どんどん食べられてしまいます。 全ての穂が熟すのを待っていたら、私たちの食べる分がなくなってしまうので もう刈ってしまうことに。 稲刈りと同じ要領で、旦那→刈り係・私→括り係でもくもくと。 私、麦...

日々のこと

半年ぶりに美容院に行ってきました。 夏に向けて髪を切って梳いてもらってすっきりです。 美容院は本宮にあるcabeloさん。 いつお伺いしてもふんわりとした時間が流れるとても素敵な空間です。 そして今回はランチをいただきに「菜心味庵 きた岡」さんへ初訪問。 こちらはランチのみで、前...