今年も梅漬けました。 梅ジュース6ｋｇ 4.5ｋｇは氷砂糖で。1.5ｋｇはてんさい糖で。 梅干し6ｋｇ 塩分20％3ｋｇと、12％3ｋｇ。 写真手前左はらっきょです。 梅ジュースはどんどん溶けていくさまが見ていて楽しいです。 梅干しは、カビがこないか毎...

　　　　　　　 　　　　　 初の山椒収穫です。 植えてから2年目。実が生りました。 さっと湯がいて水にさらしてから保存。 部屋中が山椒の香りです。 気のせいか口の中もぴりぴり。

　　　　　　　 　　　　　 玉ねぎとにんにくを収穫しましたー。 ・・・全体的に小さいです (￣w￣)　 　　　　　 にんにくは昨年(→ ☆ ）はそこそこ大きく、よく採れました。 もったいなくてちびちび使っていたら、使いきる前にしわしわに Σ(￣ロ￣lll) それこそもったいないこ...

　　　　　　　 　　　　　 たらいに水をはって日向水（ひなたみず）を作り、息子はお庭で水遊びデビューです。 近所の方との会話で「日向水つくってよく遊ばしたもんやー」とあり、 「ひなたみず？？？」と恥ずかしながら初めて知った言葉です。 知ったとき素敵な言葉だなーと思って。 ひなたみ...

　　　　　　　 　　　　　 びわの葉に続いて、玉ねぎの皮で染めてみましたー。 草木染め、楽しいです。 ご近所のおともだちと一緒に。 息子くんとたくさん遊んでくれて助かりました。 そして楽しかったです～。ありがとうございます (o^∇^o)ﾉ 左が前回染めたびわの葉。右が今回の玉ね...

　　　　　　　 　　　　　 やられました。ねずみ に。 食糧の備蓄庫として使っている3畳くらいのお部屋があるんですが、 そこに保管していた大豆が食べられました (Ｔ＿Ｔ） 今までも夜になると天井裏をどたばたと走り回る音は聞いていたんですよね。 罠も仕掛けてもいっこうにかからず。...

　　　　　　　 　　　　　 初めていちごが実りましたー(*^-^) 息子もおいしそうに食べてくれてます。 最近いただいたもの。 ひとつはきゃらぶき。 　　　　　 いただいた方いわく、 これは山蕗とは違ってきゃらぶき用の蕗だから皮はむいてな～と。 すーっと簡単にはむけず悪戦苦闘。 ...