日々のこと

女正月。おんなしょうがつ。 初めて聞いたときはなんだかちょっと怖いイメージがありました 笑。 なんでだろ。 おんなという響きかな。 女性は正月も休めないことから、年賀行事が一段落した小正月の時期に 一息つくことらしいです。 ここの集落では毎年1月15日に...

大工のこと

ロケットストーブのその後なんですが・・・ 火をつけてみたところ火山の噴火(噴煙)のよう。 もくもくもうもうと煙があがってます。 現在の問題点としては 着火から安定させるまでが難しいそうです。 安定すれば料理することは可能なのですが・・・ やはり着火から...

大工のこと

なんとも中途半端なブログタイトルですが・・・ ロケットストーブ作りました!と、完成まではまだたどりついていないので。 七輪での調理。炭の消費が思ったより早いというとこもあり、 別の方法での調理を考えました。 もともとここのお家にはおくどさんがありました...

日々のこと

あけましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いします。 先月から脱ガス!を目指しているわが家です。 薪ストーブと七輪。 炭はお友だちから教えてもらって、町内で炭焼きされている方から くず炭(炭焼きするときの着火用の炭)を購入しまし...

ごはんのこと

パン焼きました。 先日、ご近所の方にお友だちと一緒に教わったのです。 (写真、ちょっと食べかけ・・・ごめんなさい) 有機天然酵母を使ったり、自分でレーズンやレモンなどで酵母をおこしたりして 焼いてましたが、小麦だけのシンプルなパンを焼いてみたいという願望...

畑のこと

移住して5年目にして、本来の敷地まで柵を設置し直しました。 何も植わっていなく刈った草だらけの状態なので、なんとも写真では説明しずらいのですが、 ここの計1反ほどの田んぼには柵をしていませんでした。 柵はこの手前の田んぼまで。 柵をしていなかった田んぼに...

日々のこと

アドベンチャーワールドに行ってきました。 誕生日当日だとなんと入園料が無料になるんです。嬉しい特典。 息子が10ヶ月のとき、ご近所の方と一緒にいったことがあるのですが、 動物にはまったく興味を示さず、人の多さや展示用のガラスなどに興味津々でした。 も...