梅、干し始めました。
梅雨明けからずっと気になっていた梅干し。
早くお日様にあてたくてそわそわしてました。
やっと干せた。
すこしカビがきている樽もあったけど、ほぼ大丈夫。
ほっ。
あと2日。
突然雨降ったりしませんように。
夕方、隣のおばーちゃんからおすそわけ。
玄関から「まな板と包丁持ってきて~」と声がするので
行ってみると大きな瓜?
冬瓜?
と、聞いたら
似てるけど違うよ。ゆうご。
冬瓜と同じように料理していいよ。
こんくらい皮むいて、わた取って、
炊くならこんくらいの大きさに切ってーと。
結構厚めに皮をむいてました。
初めて見る野菜や野草などは、
いつも下ごしらえから食べ方まで教えてくれます。
ありがとうございますー。
後で調べてみたら“ゆうご”とは夕顔のことらしい。
むいて干せばかんぴょうに。
来年作ってみようか・・。
かんぴょう無性に食べたくなりました。
梅、干し始めました。 梅雨明けからずっと気になっていた梅干し。 早くお日様にあてたくてそわそわしてました。 やっと干せた。 すこしカビがきている樽もあったけど、ほぼ大丈夫。 ほっ。 あと2日。 突然雨降ったりしませんように。 ...
田んぼの草突き。
今日で3日目です。
1/4くらい進みました。
朝ごはん食べて、畑や田んぼに向かいます。
息子は私か旦那の後をくっついてくるのですが、
9時を過ぎると「はたけいやや~、あつい~、おうち~」となります。
だよね。大人でも暑い。
朝は5時頃からぶぅ~んぶぅ~んと草刈り機の音が
あちらこちらから聞こえて、にぎやかに夏の一日が始まります。
お昼頃はとても静か。人影も見えません。
そして夕ごはんの後、息子と散歩しているといろんな方に会います。
今日も暑かったね~。
明日も暑いんやろか~。
暑いね~から始まる挨拶。
夏になりましたね。
台風が近づいてきているのを実感。
風がどんどん強くなってきています。
そんな中、いまだ終わらない苗取りをしていると
なんだか分からない焦燥感。
強くなる風や、空をぐいぐい流れていく雲に早く!早く!と急かされているよう。
終わったらいつも以上にぐったり。
急かされたり(勝手に感じているだけだけど)追われるのはやっぱり苦手です。
やっとできた~。
姪っ子姉妹への贈り物。
・・・4月生まれなんだけど、姉は8月だからセーフってことで。
サロペットです。
気にいってくれるといいな。
そしてお友だちにお願いして作ってもらった姪っ子たちが好きな
うさぎとくまの髪飾り。
すごーく素敵な髪飾りです。
そして嬉しいことにうさぎとくまの消しゴムはんこつき。
これは喜ぶだろうな~。
ありがとうございましたー。
空梅雨かと思いきや7月に入って一変、しとしと雨の毎日。
雨の中の田植え&少しでも雨がやむと外に飛び出し
ドロドロになる息子。
洗濯ものがまったく乾きません。
メンテナンスも兼ねて薪ストーブ焚いて強制乾燥。
せっかく焚くならオーブンも使おう!とクッキーとピザ焼きました。
発酵なしの簡単生地ですが、
適度にさくさくふわっとしておいしかったです。
この時期にストーブなんて・・・と思ってましたが、
思いのほか暑くなく。
20枚以上あった布おむつも
ここぞとばかりに洗濯したバスタオルもしっかり乾きました。
助かった!












