パン焼きました。 先日、ご近所の方にお友だちと一緒に教わったのです。 （写真、ちょっと食べかけ・・・ごめんなさい） 有機天然酵母を使ったり、自分でレーズンやレモンなどで酵母をおこしたりして 焼いてましたが、小麦だけのシンプルなパンを焼いてみたいという願望...

移住して５年目にして、本来の敷地まで柵を設置し直しました。 何も植わっていなく刈った草だらけの状態なので、なんとも写真では説明しずらいのですが、 ここの計1反ほどの田んぼには柵をしていませんでした。 柵はこの手前の田んぼまで。 柵をしていなかった田んぼに...

アドベンチャーワールドに行ってきました。 誕生日当日だとなんと入園料が無料になるんです。嬉しい特典。 息子が10ヶ月のとき、ご近所の方と一緒にいったことがあるのですが、 動物にはまったく興味を示さず、人の多さや展示用のガラスなどに興味津々でした。 も...

ごまです。今年初めて収穫できました。うれしー。 収穫後、さやから出して洗って干して。 この洗って干しての工程で疑問が。 本を読んだところ、たらいなどにごまと水を入れて浮いてきたものは 未成熟なので取りのぞく。そして底に沈んでいるごまを砂やじゃりな...

かさかさ落ち葉。 踏んてみたり。蹴散らしてみたり。 最近「おてつだいするー！」が大好きです。 私や旦那が何か作業していると、近寄ってきって「やるっ！やるっ！」と 手元の道具などをぶんどります。 精米機。3日おきくらいに精米してます。 分づきもできるの...

紀美野町へ。 薪ストーブを通じてお友だちになった方からお知らせをいただき 「きみのピクニックフェスタ」にいってきましたー。 高速できたのでめちゃ早いです。 家から紀美野町まで2時間で着きました。1時間くらいの短縮。 まずは行ってみたかったパン屋の「ドーシェ...

稲刈り終了しましたー。 旦那と2人で5日かかってやっとこさ。今年は1反もないのに。 息子も田んぼで遊んでくれてましたが、 やはりすぐ飽きちゃってぐずぐずぐずぐず。 旦那と交代で子守り。 なかなか稲刈り進みません。 みなさんどうしているのでしょう？ ...