梅、干し始めました。
梅雨明けからずっと気になっていた梅干し。
早くお日様にあてたくてそわそわしてました。
やっと干せた。
すこしカビがきている樽もあったけど、ほぼ大丈夫。
ほっ。
あと2日。
突然雨降ったりしませんように。
夕方、隣のおばーちゃんからおすそわけ。
玄関から「まな板と包丁持ってきて~」と声がするので
行ってみると大きな瓜?
冬瓜?
と、聞いたら
似てるけど違うよ。ゆうご。
冬瓜と同じように料理していいよ。
こんくらい皮むいて、わた取って、
炊くならこんくらいの大きさに切ってーと。
結構厚めに皮をむいてました。
初めて見る野菜や野草などは、
いつも下ごしらえから食べ方まで教えてくれます。
ありがとうございますー。
後で調べてみたら“ゆうご”とは夕顔のことらしい。
むいて干せばかんぴょうに。
来年作ってみようか・・。
かんぴょう無性に食べたくなりました。
梅、干し始めました。 梅雨明けからずっと気になっていた梅干し。 早くお日様にあてたくてそわそわしてました。 やっと干せた。 すこしカビがきている樽もあったけど、ほぼ大丈夫。 ほっ。 あと2日。 突然雨降ったりしませんように。 ...
田んぼの草突き。
今日で3日目です。
1/4くらい進みました。
朝ごはん食べて、畑や田んぼに向かいます。
息子は私か旦那の後をくっついてくるのですが、
9時を過ぎると「はたけいやや~、あつい~、おうち~」となります。
だよね。大人でも暑い。
朝は5時頃からぶぅ~んぶぅ~んと草刈り機の音が
あちらこちらから聞こえて、にぎやかに夏の一日が始まります。
お昼頃はとても静か。人影も見えません。
そして夕ごはんの後、息子と散歩しているといろんな方に会います。
今日も暑かったね~。
明日も暑いんやろか~。
暑いね~から始まる挨拶。
夏になりましたね。
台風が近づいてきているのを実感。
風がどんどん強くなってきています。
そんな中、いまだ終わらない苗取りをしていると
なんだか分からない焦燥感。
強くなる風や、空をぐいぐい流れていく雲に早く!早く!と急かされているよう。
終わったらいつも以上にぐったり。
急かされたり(勝手に感じているだけだけど)追われるのはやっぱり苦手です。
やっとできた~。
姪っ子姉妹への贈り物。
・・・4月生まれなんだけど、姉は8月だからセーフってことで。
サロペットです。
気にいってくれるといいな。
そしてお友だちにお願いして作ってもらった姪っ子たちが好きな
うさぎとくまの髪飾り。
すごーく素敵な髪飾りです。
そして嬉しいことにうさぎとくまの消しゴムはんこつき。
これは喜ぶだろうな~。
ありがとうございましたー。
空梅雨かと思いきや7月に入って一変、しとしと雨の毎日。
雨の中の田植え&少しでも雨がやむと外に飛び出し
ドロドロになる息子。
洗濯ものがまったく乾きません。
メンテナンスも兼ねて薪ストーブ焚いて強制乾燥。
せっかく焚くならオーブンも使おう!とクッキーとピザ焼きました。
発酵なしの簡単生地ですが、
適度にさくさくふわっとしておいしかったです。
この時期にストーブなんて・・・と思ってましたが、
思いのほか暑くなく。
20枚以上あった布おむつも
ここぞとばかりに洗濯したバスタオルもしっかり乾きました。
助かった!
田植え始まりました。
集落の中で一番遅くなってしまった。
ほとんどの方はGWには終わってます。
いっこうに進まない我が家の田んぼを見て、前を通る方みなさんに
「今年はもうやらんのかー?」と聞かれてました。
やっとスタート。
ゆっくり進んでます。
息子も初めての田んぼ。
お約束のごとく足が抜けなくなりおっとっとおっとっとと尻もち。
かぁーちゃーんと助けを求めてました。
それでも楽しいのか畦際に自分でおもちゃ持ってきて
遊んでます。
庭のブルーベリーも色づいてきました。
今年は鳥に食べられずに収穫できるといいな。
ジャムにお菓子に。
たくさん収穫できたらパン酵母にも挑戦したいです。
田植え始まりました。 集落の中で一番遅くなってしまった。 ほとんどの方はGWには終わってます。 いっこうに進まない我が家の田んぼを見て、前を通る方みなさんに 「今年はもうやらんのかー?」と聞かれてました。 やっとスタート。 ゆっくり進んでます。...