畑のこと
しいたけ
ご近所の方からしいたけの“ほだ木”と種菌を購入しました。
あまり日のあたらない裏庭に設置。
ドリルで穴を開けて、種菌を入れていきます。
私の実家でも栗の木の下にほだ木が並んでました。
父がのみで穴を開けて種菌を入れていた記憶があります。
このほだ木、めちゃ堅いらしくドリルで開けるのも想像以上に大変だったみたい。
ほだ木を取りに行った時、おじさんがお手本としてやって見せてくれたそうですが、
いとも簡単に開けているので、旦那は侮っていたそう (=ω=。)\
5年くらいは、このほだ木でしいたけが収穫可能。
秋が楽しみです。
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