ごはんのこと
干し芋
お友達からいただいたお芋で干し芋をつくってみました。
初めての試み。
おくどさん(かまど)に蒸籠を用意して蒸してみました。
火の具合は旦那が担当。
近所のお母さんたちは、火の調整も調理も一人でやってたんだよな。すごい!
蒸しあがったら天日で干してできあがり。
たくさんできました。甘くておいしい。
春までのおやつです。
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初めての試み。
おくどさん(かまど)に蒸籠を用意して蒸してみました。
火の具合は旦那が担当。
近所のお母さんたちは、火の調整も調理も一人でやってたんだよな。すごい!
蒸しあがったら天日で干してできあがり。
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